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永田珈琲倶楽部 平成24年12月号

  
ものづくりの原点を守る
(いつの時代も守らなければならないものがある)
Tokyo Kodaira
kodaira shiwasu


永田珈琲倶楽部各店営業時間のお知らせ
ご来店をお待ちしています
 珈琲の香 店   10時 ~ 10時
 ぽえむ 店    9時 ~  9時
 永田珈琲 店   10時 ~  8時

* ~,'* 2012年 / 第 200号 * ~,'*
2012 December 's Aroma

  東京・小平発 永田珈琲倶楽部の「かほり電車」は、
ゆったりとした『時空』を今月も皆様のもとへお届けいたします。
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  珈琲豆売店 


 
 一 煎 り



◆◇◆◇◆   ◆◇◆◇◆
  
ものづくりの原点を守る
(いつの時代も守らなければならないものがある)
 
今月の香り

師 走siwasu

 インド・ババブーダン ジリ

 イエメン地方のイスラム教の寺院で栽培していたコーヒーは、国外への持ち出しが厳しく禁止され厳重な監視下に置かれていました。

 1600年頃にインド人の僧侶「ババブーダン」が聖地メッカへ巡礼にやってきた時に
コーヒーを7粒インドに持ち帰ったと言われています。

 その後、南インドのマイソール海岸(現カルナタカ州)で栽培に成功し、この木が原木となり南インド一帯は世界第8位の生産量をほこるコーヒー生産地となりました。

 今回はこのルーツとなった土地で1920年頃にケント氏が発見したコーヒーケント種でティピカと交雑品種で、タンザニア・ケントにも見られます。

 飲みやすくスッキリとした味わいで香ばしさが口に広がります。

品名   ババブーダン・ジリ
 産地  karnataka state
 品種 KENT 
 標高  1000m~1500m
 収穫期  12月~1月
 収穫方法  手摘み
 精選方法  ウオッシュド・サンドライ



◆◇◆◇◆ 
★美味しい情報★ ◆◇◆◇◆

◆◇◆◇◆ まごころ珈琲ギフト ◆◇◆◇◆
 

 
◆◇◆◇◆ ★美味しい情報★ ◆◇◆◇ 
コダイラブランド認定
小平だいすき こだいら浪漫


 

小平だいすき こだいら浪漫

 お陰様で皆様から「おいしい!!」のお声を頂き好評販売中です。

 

カップとお湯さえあれば
あっという間に本格珈琲の出来上がり!!
小平の豊かな香りがしてきます。


 
 
特注釜・直火式自家焙煎珈琲 

永田珈琲倶楽部よりお届けいたします。


  「小平だいすき こだいら浪漫」は
小平より日本初のWeb Shopとして発信の永田珈琲倶楽部が小平の豊かな自然や空気さらに文化をこのひとパックに包み込んだ、まごころ珈琲、です。

 永田珈琲倶楽部が厳選した高品質の生豆を特注の直火式釜で自家焙煎。

 どなたでもカップとお湯さえあれば、あっという間に本格珈琲の出来上がりるドリップパック珈琲です。

 日頃お世話になっている方、大切な方に煎りたての新鮮珈琲をギフトセットでお贈りしてみませんか。

 お中元、お歳暮、お返しなどにもどうぞご利用くださいませ。



   

  


 
◆◇◆◇◆ 永田珈琲店 ◆◇◆◇◆ 
 
 奥のお席は明るく広々とくつろげます  入り口は10mのカウンターでコーヒーカップを
眺めながら珈琲を満喫出来ます


いっとう 


今月の
永田珈琲ギャラリー
けやきフォトサークル
写真展


永田珈琲の贅沢空間個室 「こもれび」です


   


◆◇◆◇◆珈琲の香店 ◆◇◆◇◆

珈琲の香

いらっしゃいませ

珈琲の香り店では毎月、満月の日には
キャンドルの明かりが
皆様をお待ちしております。

☆☆☆☆☆ 今月の キャンドルデーは☆☆☆☆☆
  


12月28日です

毎月一日だけ、店内はキャンドルの灯で満たされます
灯の中でゆったりと飲む珈琲
 本を読んだりおしゃべりを楽しんだり・・
キャンドルの灯は特別な力。
素敵な時間が倍になる気がしませんか?

朝10:00夜10:00 一日中 灯しています
   (この日だけの一口お団子は100円・美味しいです・売り切れ御免)

    ☆☆☆☆☆  ☆☆☆☆☆  

   
   


◆◇◆◇◆  ぽえむ小平店 ◆◇◆◇◆


コーヒーの花

  おいしい
 
  
 
 シナモントースト  ツナトースト
他にもいろいろあります  
 

珈琲 と いろいろ
(ぽえむ店長発信ブログ)
 沢山のメニューがお待ちしています

   

◆◇◆◇◆ ★ 珈 琲 情 報 ★ ◆◇◆◇◆ 
   
                  


 
☆  これまでの『今月の香り』の状況です☆  
2012年12月は ~~師走の香り~~

↓⇒以下のようにこれまでお楽しみ頂きました
 2012年
  
1月「一新」
2月「春風」
3月「訪れ」
4月「エーデルワイス」
5月「薫風」
6月「深緑」
7月「流彩」
8月「清涼」
9月「秋風」
10月「秋麗」
11月「冬紅葉」 
12月「師走」 

2008年

12月「冬の香り」
11月「色葉」
10月「パープルスカイ
9月「秋桜」
8月「さ波」
7月「オリオン」
6月「紫陽花」
5月「若草」
3月「春風」
2月「うぐいす」
1月「かるた」
       
   2009年

12月「小春」
11月「丸ポスト珈琲」
10月「音色」
9月 「秋風」

8月 「流水」
7月 「ささのは」
6月 「レイン」
5月「若葉」
4月「うらら」
3月「トバコ」
2月「ひだまり」
1月「初富士」
   
 2010年

1月「とら」
2月「芽生え」
3月「ひとひら」
4月「春陽」
5月「銀河鉄道」
6月「ひとつぶ」
7月「カメルーン」
8月「雷ブレンド」
9月「秋雲」
10月「琥珀

11月「トリオ」
2011年

1月「開運」
2月「ひだまり」
3月「つぼみ」
4月「はる」
5月「虹色ブレンド」 
6月「ひとしずく」 
7月「ねがい星」 
8月「流れ星」
9月「照葉」」
10月「やすらぎ」
11月「幻彩」
12月「風花」   
 

 さらに細やかなこだわり機を追加しました
バリエーションが広がります
Discovery
 



毎日が芸術のかおりいっぱいの
永田珈琲倶楽部の各店です
 
永田珈琲店
東京都小平市美園町 1-6-1
小平駅南口 グリーンプラザビル 2F

042-345-9733
珈琲の香店
東京都小平市美園町1-8-1
小平駅南口 ルネセブン街1F
042-342-5777
ぽえむ店
東京都小平市美園町1-33-1
小平駅南口 西友並び2F
042-345-2168

有限会社 ナガタ 
永田珈琲倶楽部
Phone
 Fax 042-344-7663
nagata@nagatacoffee.com

〒187-0041   東京都小平市美園町2-2-31



  2012年11月 第199号
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永田珈琲倶楽部 
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