永田珈琲倶楽部 平成21年10月号

  
ものづくりの原点を守る
(いつの時代も守らなければならないものがある)
Tokyo Kodaira


永田珈琲倶楽部 各店営業時間のお知らせ
      ご来店をお待ちしています
珈琲の香 店 香店 10時 〜 10時
ぽえむ 店 ぽえむ店  9時 〜  9時
永田珈琲 店 永田珈琲店 10時 〜  8時

* 〜,'* 2009年 / 第162号 * 〜,'*
2009 October's  Aroma

香り鼻福でインターネット店と珈琲の香店
同時発信です。

  東京・小平発 永田珈琲倶楽部の「かほり電車」は、
ゆったりとした『時空』を今月も皆様のもとへお届けいたします。
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  珈琲豆売店 


◆◇◆◇◆   ◆◇◆◇◆

  今月の香り   〜〜〜 音 色 ブレンド 〜〜〜 
neiro


コーヒーが美味しくゆっくりと味わえる珈琲季節になりました。
秋の夜長を虫の音を聞きながら、また、お休みの日に日差しを浴びながら楽しんでいただけるよう
薫り高い、コクのあるブレンドを作りました。
是非お楽しみください。
コロンビアをベースにして4種類のコーヒーを配合してあります
  
      
      


焙煎工房より



 

旧焙煎機は富士珈機の福島社長のお計らいで
金沢大学ベンチャービジネスラボラトリー室
金沢大学院自然科学研究科、広瀬幸雄教授に寄付をしました。
コーヒーの研究、実験に活用していただける最高の行き先に収まりました。


◆◇◆◇◆ 永田珈琲店 ◆◇◆◇◆ 

9月 10月
出口祥さんの油絵展 開催中

   
   



◆◇◆◇◆珈琲の香店 ◆◇◆◇◆

珈琲の香こだいらネット

いらっしゃいませ

珈琲の香り店では毎月、満月の日にはキャンドルの明かりが 
皆様をお待ちしております。

☆☆☆☆☆ 今月の キャンドルデーは☆☆☆☆☆

満月は10月4日


毎月一日だけ、店内はキャンドルの灯で満たされます
灯の中でゆったりと飲む珈琲
 本を読んだりおしゃべりを楽しんだり・・
キャンドルの灯は特別な力。
素敵な時間が倍になる気がしませんか?

朝10:00〜夜10:00一日中 灯しています

  
(今月は水菓子100円美味しいです・売り切れ御免)
    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  
   
  

  

◆◇◆◇◆ ★美味しい情報★ ◆◇◆◇◆
                       
 認知症予防に「コーヒー有効!?」

 
 「コーヒーを毎日飲むとアルツハイマー病の予防に有効かもしれない」。日米の研究グループが動物実験でコーヒーの新たな効能を示し、注目されています。
海外の疫学研究でも、同じような「健康効果」を示唆する効果が出ている。かって薬として重宝されたこともあるコーヒーで本当の難病の認知症を防ぐことが出来るのだろうか。
     
 埼玉医科大学の森隆準教授はアルツハイマーをはじめとした認知症の予防研究に取り組んでいます。今回、米フロリダアルツハイマー病研究センターと共同で、アルツハイマー病を発症したモデルマウスでカフェインとの関係を調べ、7月、米医学誌に成果が紹介されました。
人間だと一日5杯に相当する量のカフェインを水に混ぜて約1ヶ月摂取させ、迷路で正しい場所にたどり着くことが出来るかという実験をしました。

 カフェインを摂取したアルツハイマー病のマウスは正常マウスと同じくらいの頻度で到達、カフェインを摂取しなかったアルツハイマー病マウスよりも間違う回数が半分でした。
     
 また、アルツハイマーの発症と大きく関係「アミロイドβ」というタンパク質の脳内の蓄積量を調べたら、カフェインを摂取した マウスは摂取していないマウスに比べ蓄積量が40%程度抑制されていることもわかりました。あくまでも今回の成果はマウスを使った動物実験のため、人間に当てはまるというわけではない、と懐疑的な意見を持つ人もいます。アルツハイマーの発症メカニズムは複雑で、何が病気を引き起こすかはまだはっきりしていないのです。
     
 ただ、成果を補うような論文を海外の研究者も出しています。
フィンランドのクオピオ大学の研究グループは約1400人の中高年を対象に21年間追跡する疫学調査を実施、1日に3〜5杯のコーヒーを飲む習慣のある人はアルツハイマー病になるリスクが6割程度少なかったという、また、カナダのオタワ大の研究グループも疫学調査の結果からコーヒーの摂取がアルツハイマーの発症リスクを下げると報告しました。

     (日経新聞より)

                          

◆◇◆◇◆ ぽえむ小平店 ◆◇◆◇◆



珈琲 と いろいろ
ぽえむ店長発信ブログ

     



☆  これまでの『今月の香り』の状況です☆  
2009年10月は 〜〜音色〜〜〜

↓⇒以下のようにこれまでお楽しみ頂きました
2009年
10月
9月 「秋風」
8月 「流水」
7月 「ささのは」
6月 「レイン」
5月「若葉」
4月「うらら」
3月「トバコ」
2月「ひだまり」
1月「初富士」
                                                                 
2008年

12月「冬の香り」
11月「色葉」
10月「パープルスカイ」
9月「秋桜」
8月「さ波」
7月「オリオン」
6月「紫陽花」
5月「若草」
3月「春風」
2月「うぐいす」
1月「かるた」
         

                 
2007年
  
12月「ペチカ」
11月「情熱」
10月「ジュエル」
9月「赤とんぼ」
8月「満天」
7月「星空」
6月「ブルームーン」
5月「散歩」
4月「陽の香り」
3月「満開」
2月「香梅」
1月
 「初夢」      
             
            
2006年

12月「白銀」
11月「霧もみじ」
10月「秋晴れ」
9月「月光」
8月「花火」
7月 風鈴」
6月「雨音」あまね
5月「小平グリーンロード
4月「ミントクリーンモカ」
3月「マラウイ・ゲイシャ」
2月「ももとんぼの香り」
1月「あかつきの香り」



毎日が芸術のかおりいっぱいの
永田珈琲倶楽部の各店です
 
永田珈琲店
東京都小平市美園町 1-6-1
小平駅南口 グリーンプラザビル 2F

042-345-9733
珈琲の香店
東京都小平市美園町1-8-1
小平駅南口 ルネセブン街1F
042-342-5777
ぽえむ店
東京都小平市美園町1-33-1
小平駅南口 西友並び2F
042-345-2168

有限会社 ナガタ 
永田珈琲倶楽部
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  2009年10月 第162号
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